In dieser Lektion geht es um eine Reflexionsrunde, denn du hast die Hälfte der theoretischen Inhalte abgeschlossen.
Super ! Wo stehst du gerade mit dem neuen Wissen? Welches Wissen kannst du bereits in den Alltag umsetzen? Wo gibt es noch Unklarheiten? An welchen Stellen fehlt dir noch das Wie zur Umsetzung?
1. Einführung und Beurteilung von Lebensmitteln
2. Makronährstoffe
3. Mikronährstoffe
4. Mikroorganismen
5. Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln
6. Anantomie/Physiologie des Körpers
7. Vorspeisen/ Zwischenmahlzeiten
8. Hauptspeise
9. Nachspeise
10. Extras
11. Coaching
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ernährungsbedingte Erkrankungen adé